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酸奶塑料杯包裝的質(zhì)量控制技術與檢測方法

更新時間:2021-04-13   點擊次數(shù):1191次

   酸奶塑料杯包裝憑借剛性較好,外觀高雅,表面光潔度好,油墨印刷附著力強,耐低溫冷凍性能優(yōu)異等特點,這些年來保持較快的發(fā)展勢頭;然而諸如酸奶塑料杯包裝不容易打開,塑料杯封口開封,塑料杯在儲運過程中酸奶外溢等包裝質(zhì)量問題成為各酸奶生產(chǎn)企業(yè)普遍關注的問題。

關鍵字:打開力、撕開力、密封、阻隔、透氣、透濕、泄露、刺破、拉力試驗機、密封試驗儀、泄露與密封強度測試儀、酸奶、塑料杯

正文:
隨著人民生活水平的逐漸提高,酸奶消費市場在不斷擴大并日趨成熟。酸奶塑料杯包裝憑借剛性較好,外觀高雅,表面光潔度好,油墨印刷附著力強,耐低溫冷凍性能優(yōu)異等特點,這些年來保持較快的發(fā)展勢頭;然而諸如酸奶塑料杯包裝不容易打開,塑料杯封口開封,塑料杯在儲運過程中酸奶外溢等包裝質(zhì)量問題成為各酸奶生產(chǎn)企業(yè)普遍關注的問題。綜合業(yè)內(nèi)的經(jīng)驗及相關標準要求,可以從以下幾個方面對酸奶塑料杯包裝質(zhì)量進行控制:
1.  酸奶塑料杯包裝的打開力(撕開力)及其機械性能
酸奶塑料杯包裝若封口強度過大,則不易于消費者開啟,甚至拉口膜被撕破也無法打開。 德瑞克儀器的電子拉力試驗機,一方面可以滿足塑料杯包裝材料機械性能的測試,如:熱封性能、抗拉強度與伸長率測試、剝離強度、撕裂強度等測試項目。另一方面還可對塑料杯包裝打開力(撕開力)進行測量,DRK101電子拉力試驗機配備的打開力測試夾具,并且具有專業(yè)軟件支持,可以將測試的結(jié)果進行統(tǒng)計疊加分析,便于生產(chǎn)廠家良好的控制封口工藝。同時還可對塑料杯包裝進行刺破性能的測試。
2. 酸奶塑料杯包裝的密封性能
酸奶塑料杯包裝的密封性是酸奶成品包裝檢測的重要指標,通過檢測可以確保整個產(chǎn)品包裝密封的完整性,防止因產(chǎn)品密封性能不好,而導致泄漏、污染、變質(zhì)等問題,有效地比較和評價包裝的密封工藝及密封性能,為確定相關的生產(chǎn)技術指標提供科學的數(shù)字依據(jù)。密封性能測試有多種方法,常用的方法是使用密封性試驗儀,DRK134密封試驗儀;利用真空原理,按標準分別在-30kpa,-50kpa,-70kpa,-90kpa保持0.5分鐘,試驗過程中注意觀測抽真空時和真空保持期間試樣的泄露情況,觀察其有無連續(xù)的氣泡產(chǎn)生,當出現(xiàn)孤立的氣泡不視為泄露。當然上述方法是采用目測法的原理,是一種定性的測試方式,如欲定量檢測酸奶塑料杯包裝的密封與泄漏性能,則可以采用正壓法原理密封性能測試設備,DRK134B泄露與密封強度測試儀。
3. 酸奶塑料杯包裝的阻隔性能
酸奶塑料杯包裝的阻隔性能是影響其貨架期內(nèi)質(zhì)量的重要因素,也是分析貨架期的重要參考,通過該項檢測能解決由于包裝內(nèi)氧氣含量的上升以及濕度的升高而導致的酸奶以及乳制品變質(zhì)等問題??梢哉f在一定意義上講,對于同一種酸奶或者酸奶制品(加工處理的工藝一致),包裝材料的阻隔性是其保質(zhì)期的主要決定因素。因此對于酸奶和乳制品來講包裝材料的阻隔性檢測至關重要。專業(yè)致力于高分子聚合物阻隔性滲透機理與檢測方法研究,研制了符合所有阻隔性測試標準的透氣性和透濕性測試設備,可實現(xiàn)薄膜、薄片、瓶、袋、以及特殊形狀容器對氧氣、水蒸氣、二氧化碳、氮氣、氦氣、空氣等常見氣體的阻隔性能的檢測。查看具體信息。愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進交流與合作。
 
以上幾項酸奶塑料杯包裝的性能檢測在實際生產(chǎn)中對調(diào)整生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量至關重要;通過不斷的試驗可以掌握比較合理的各種生產(chǎn)參數(shù),來指導酸奶包裝的生產(chǎn)。關于更多相關包裝檢測儀器信息,德瑞克儀器有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進交流與合作。
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